「ワインの夕べ」の報告

平成26年12月12日、「ワインの夕べ」が開催されました。
報告記事を3本、掲載いたします。
今年の泡はプロセッコ♪
小橋るり (51期)
クリスマスムード満載のリーガロイヤルホテルにて,恒例「ワインの夕べ」が開催された。
この会は参加者が,ご夫婦いらっしゃる方,事務局の方も多く,そして場所柄・季節柄みなさま,いつもより少しおしゃれをして来場されている。ゴージャス,である。
林堂親睦委員長の開会のことばから始まった。のどの調子が悪そうで心配だ。でもご本人,大丈夫!とのこと。本日大盛会やったから少しは癒されたかな?ごくろうさま&サンクス!
ソムリエ岡氏からのワインに対する愛情あふれる説明と本日提供されるワインの知識を拝聴する。いつも思うが,一流の人は,もの越しがたおやかであり,ヴォイストーンがアルトであり,素人の質問にも丁寧に応答してくれる。特に岡氏はいわゆるユーモアもあって,大ファンです。「今度デートしてください!」と申しこんだら,「喜んで!」との大人の対応!でも絶対に申し込むつもり!
お料理はスモークサーモンの前菜から始まり,サツマイモのクリームスープシナモン風味【これ,最高でした!】セコンドは2種「お魚&お肉」,デザートはガナッシュ風ケーキと目にも舌にも美味しい【←文字通】。食べ過ぎました。ワインは白はきりりとした風味,赤はややフルボトル系で特にお肉にぴったし,でした。
今村先生のお言葉「何を食べるかではなく誰と食べるかだ」には大拍手!森下先生のいつもの楽しいお話しを合間に聞き,恒例「ワイン持ち帰りじゃんけん大会―今年は6本!」【←場所を考えるとベタな企画と思いきや,めちゃ盛り上がる】,私は2回戦敗退…。大人げなくなってしまったひと時…。
楽しいことはあっという間で,あっという間に心もお腹も大満足でお開きとなった。
親睦委員会の皆様のご尽力に完全にフリーライドしての参加です。親睦委員会の皆様,ありがとうございました!! 来年もこの企画,続くこと願っています!

「ワインの夕べ」に参加しました!
舘 康祐 (62期)

毎年恒例となっている春秋会年末のイベントの一つ,「ワインの夕べ」に参加してきました。「恒例」とか言いながらも,私自身,お酒を飲める方ではないということもあって,今まで「ワインの夕べ」には参加しておりませんでしたが,ワインソムリエからワインの話を聞きながら飲むという機会はめったにないということと,リーガロイヤルホテルで美味しい食事が食べられるということで,今回初めて参加してみました。
まず,ワインソムリエの岡さんから,今日出されるワインの種類と特徴について説明がありました。最初に,スパークリングワインの説明がされましたが,私は,スパークリングワインと言えばシャンパンしか知りませんでした。しかし,当然のことながら,シャンパン以外にもいろいろと種類があるようで,この日は,プロセッコ,という名前のスパークリングワインが出されました。実際に出されたワインを飲んでみると,すごく爽やかで飲みやすく,ついついグイッと飲んでしまいました。すると,飲んでいるそばから,スタッフの方がグラスに注ぎ足して,そのワインが美味しく飲みやすいばかりに,調子に乗って飲んでしまった結果,1人先走って赤ら顔になってしまいました。
次にソアベという白ワインが出されましたが,これまた比較的飲みやすく美味しかったので,前菜や魚料理を堪能しながら,酔いすぎないようにペースを落として少しずつ楽しんでおりました。
赤ワインは,コートデュローヌという岡さんの思い入れのあるワインだそうで,飲んでみましたが,独特な風味のある,パンチの利いた味わいでした。私には少しハードルの高い,上級者のワインといった感じを受けました。
料理とワインを楽しんでいると,突然,司会の方から,ワインが余っております!このワインを今からじゃんけんをして勝った方に差し上げます!というアナウンスがありました。そして,参加者全員でワイン争奪のじゃんけん大会が始まりました。といっても,全員総当たりでじゃんけん大会をすることもできませんので,辛島宏先生と参加者全員とのじゃんけん勝ち残り大会,ということになりました。私も,意気込んで立ち上り,じゃんけんの掛け声に合わせて振りかぶって出しましたが,見事に一回目で敗れ去りました。その後は,おとなしく座って,じゃんけんに勝ってうれしげにワインを持ち帰る先生方を見ながら,料理とワインを楽しんでいました。
今回,「ワインの夕べ」に初めて参加しましたが,参加者の中には,私のようにあまり飲めない方,純粋にワインを楽しむ方,美味しい料理を堪能する方,年末に飲んでワイワイしたい方,いろんな方がいらっしゃったように思います。「ワインの夕べ」では,そんな風に気軽に,しかし,本格的にワインを楽しむことができました。企画,準備をしていただいた委員の皆様,ありがとうございました。

春秋のクリスマス会
両角麻子 (65期)

ソムリエの方から説明を受けながら、たくさんのワインをテイスティングする会なのだろう、と想像していましたが、厳選された3種類のワインと美しく繊細なお料理をゆっくりと頂く会でした。
マスターソムリエの岡さんは、福々しい雰囲気の方で、各テーブルを回りながら、「この赤ワインは、焼き肉に合うんですよ!」等、私達に、優しく語りかけて下さいます。また、お酒に弱い女性陣のために、「いくらワインを飲んでも酔わないサプリがあるんですよ!」とわざわざ買いに行き配って下さる等、茶目っ気たっぷりの方でした。
お料理は、メインはもちろんのこと、ミルクパン等3種類のパンも絶品でした。メインを平らげ、パンをお代わりし、心もお腹も一杯になりました。
ワイン持ち帰りじゃんけん大会での盛り上がりは、春秋ならではですね!春秋での○○大会、○○ゲームは、なぜあんなに楽しいのでしょう!不思議です。
会場のリーガロイヤルホテルの飾りつけも素敵でした。もみの木のクリスマスツリー、たくさんのスノードームをツリー型に配置した大きなクリスマスツリー等、ホテル内を移動するだけでウキウキしてきます。一見の価値ありです。
同じ事務所に親睦委員がおり、ワインの会にどれほどの準備をしてきたか、側で見ておりました。優雅な雰囲気の中、楽しいひと時を過ごすことができました。親睦委員会の皆様、ありがとうございました。
